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Grand Frais Boucherie recrutement

Boucher Ohq Second H/F Grand Frais Boucherie

  • Cesson-Sévigné - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 2 ans
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Les missions du poste

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CESSON SEVIGNE (35) un contrat en CDI :

Un Boucher OHQ - second H/F

- Diplôme : au minimum le CAP Boucher

- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

- Statut : ouvrier

- Durée du travail hebdomadaire : 39h

- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation

- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,

- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,

- Assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC...),

- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,

- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,

- Animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

Le profil recherché

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité¿) d'hygiène et de sécurité,

- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),

- Maîtriser l'informatique.

Bienvenue chez Grand Frais Boucherie

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Les avantages

  • 13ème mois

La carte

15 Bis Rue de la Rigourdière

35510 Cesson-Sévigné

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Publiée le 30/01/2026 - Réf : 3783059/27391201 BOS/70V

Boucher Ohq Second H/F

Grand Frais Boucherie
  • Cesson-Sévigné - 35
  • CDI
Publiée le 30/01/2026 - Réf : 3783059/27391201 BOS/70V

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