Pâtissier H/F

Adecco

Adecco recherche pour son client spécialisé dans la conception et la fabrication de pièces cocktails surgelées un pâtissier (H/F) en vue d'une embauche en CDI pour rejoindre leur équipe de production. Vous serez responsable de la réalisation des recettes conformément aux normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez au sein d'un environnement dynamique et devrez être en mesure de gérer la production tout en respectant les délais

Missions principales :

- Mesurer et préparer les ingrédients pour la production.
- Effectuer les préparations nécessaires selon les recettes définies.
- Manipuler les machines et veiller à leur nettoyage.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'industrialisation de nouveaux produits.

- Diplôme : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent.
- Une expérience en préparation culinaire en industrie est un atout.
- Maîtrise de l'outil informatique (logiciels ERP)
- Aptitudes : Réactivité, organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Conditions de travail

- Travail dans une atmosphère à températures variables (de -25°C à +20°C).
- Horaires en 2x8, possibilité de travail de nuit et le samedi.
- Port de charges selon les nécessités du poste.
- Rémunération selon le profil