Charcutier - Salaisonnier H/F Elsass Emploi

Rejoignez une équipe dynamique à Scherwiller !

L'entreprise familiale est spécialisée depuis plus de 50 ans dans l'art de la boucherie charcuterie.

Animé par la volonté de pérenniser le savoir-faire artisanal, notre client fait de son ancrage local un avantage différenciateur. Il s'approvisionne auprès des éleveurs locaux dans le but de promouvoir à ses clients des produits à forte identité régionale.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial et participer à la fabrication de produits de qualité ? Nous recherchons un Charcutier / Salaisonnier H/F pour renforcer notre équipe, vos missions principales seront :

- Participer à toutes les étapes de la fabrication de produits de charcuterie crus et cuits.

- Réaliser la mise en boyau, le clipage des produits, ainsi que l'accrochage et le remplissage des chariots.

- Être autonome sur le montage, la conduite, le pré-nettoyage et l'arrêt de votre ligne.

- Effectuer des contrôles réguliers (visuel, poids, etc.) pour garantir la qualité des produits.

- Préparer les boyaux nécessaires à la fabrication.

- Maintenir en permanence la propreté et le rangement de votre poste de travail.

Les conditions : - Mission intérimaire de longue durée.

- Horaires du matin : du lundi au vendredi (35h/semaine).

- Mission en intérim longue durée, avec possibilité de montée en compétences.

- Rémunération en fonction du profil + prime de froid.