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CASTEL FRERES recrutement

Ouvrier de Chai Filtration - Electrodialyse H/F CASTEL FRERES

  • La Chapelle-Heulin - 44
  • CDI
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Rattaché(e) au Responsable du service, vos missions consistent à :
Vous vous assurez de la pertinence et de l'efficacité des techniques utilisées afin de :
Garantir un vin stable, loyal et marchand
Minimiser les pertes de vins (contrôle process)
Garantir un vin apte à passer en tirage final (IC<50)
Assurer la mise à disposition des vins en temps voulu
Vous garantissez la conformité des vins en accord avec les exigences légales et les exigences spécifiques marques CASTEL, clients MDD, export ou autres.
Vous faites des contrôles analytiques (TAV, AV, SO2L et T...) avec réajustement/assemblage si besoin
Vous remplissez quotidiennement les enregistrements de traçabilité.
Vous organisez le travail dans le chai (relogement, nettoyage)

Le profil recherché

Ce qu'on attend de vous en tant que Ouvrier de chai :
Vous êtes titulaire d'une formation niveau Bac +2 en viticulture oenologie, vous bénéficiez d'une première expérience de 3 ans dans un milieu vinicole. Votre polyvalence, votre capacité d'analyse, votre rigueur et votre esprit d'équipe seront des atouts pour ce poste.
Nous recherchons quelqu'un de curieux, motivé et rigoureux !
Vous disposez d'un excellent relationnel pour travailler en équipe et êtes flexibles en termes d'horaires (travail en deux postes : 6h00-13h00 / 13h00-20h00)

Bienvenue chez CASTEL FRERES

Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble !
Autant famille qu'entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en tant que négociant, vigneron, commerçant. Dans toutes nos maisons, dans tous nos produits et dans tous les pays, un même esprit nos anime et un même objectif nous rassemble « Faire vivre le Vin ».
Au sein de l'établissement de La Chapelle-Heulin (44), nous recrutons notre prochain talent en tant que :
Ouvrier de chai (Filtration/Electrodialyse)
Poste en CDI basé à La Chapelle-Heulin (44)

Infos complémentaires

Ce que nous vous proposons ?
- Une intégration et un accompagnement dans une équipe expérimentée, jeune et dynamique
- Une opportunité de contribuer à une activité innovante et en pleine expansion
- Un salaire composé d'un fixe sur 13 mois.
- Un CSE attractif
- L'accès à nos offres et ventes de vins réservées à nos collaborateurs à prix préférentiels
- Fourchette de salaire sur 13 mois : 25500€ - 27400€

Votre parcours candidat ?
Vous rencontrerez le Responsable du service. L'entretien aura plutôt la forme d'un échange où la bienveillance règne. L'idée c'est d'apprendre à se connaitre. Rien de plus. Il nous restera ensuite qu'à vous souhaiter la bienvenue !

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Entretien téléphonique

  • Echange avec une personne de l'équipe RH

  • Dernier échange avec un opérationnel

La carte

L'Hyvernière

44330 La Chapelle-Heulin

Localiser le poste

Publiée le 28/01/2026 - Réf : 2026-333

Ouvrier de Chai Filtration - Electrodialyse H/F

CASTEL FRERES
  • La Chapelle-Heulin - 44
  • CDI

Pour les postes éligibles :

Télétravail occasionnel
Publiée le 28/01/2026 - Réf : 2026-333

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