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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie Patisserie Mereau

Le Creusot - 71
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour compléter notre équipe.

Vous travaillerez des Produits 100% fait maison, fabrication au levain naturel, viennoiseries au beurre AOP, nombreux pains spéciaux, pain bio....
En fonction du poste sur lequel vous souhaiterez travailler, vous démarrerez votre journée entre 3h30 à 6h00.
Vous travaillerez uniquement du lundi au vendredi ( 8h00 par jour du lundi au jeudi et 7h00 le vendredi).

Certains jours fériés ne seront pas travaillés, mutuelle, primes et épargne salariale intéressante.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie