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Salaire fourni par le recruteur
Employé - Employée de Collectivité en Restauration H/F
R.E.V.E.S de Mer (Reseau Europeen de Vac
- Île-de-Batz - 29
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Votre mission :
En tant qu'employé de collectivité, vous serez en charge du service des repas dans notre restaurant collectif en respectant les normes d'hygiène et notre politique environnementale.
Vos missions principales :
- Préparation et nettoyage des salles de restauration et des sanitaires
- Service des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
- Préparation du petit-déjeuner, du goûter
- Plonge en restauration collective
Vos missions secondaires :
- Renfort ponctuel de l'équipe de ménage des hébergements
- Renfort ponctuel de l'équipe du bar restaurant le Pesked
Votre profil :
- Polyvalence et autonomie : Vous êtes polyvalent(e) et capable de gérer diverses tâches de manière autonome.
- Rigueur et organisation : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), avec une attention particulière aux détails et à la qualité du travail.
- Esprit d'équipe et bienveillance : Vous aimez travailler en équipe et êtes bienveillant(e) envers vos collègues.
- Expérience : Une expérience dans un poste similaire est appréciée. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est un atout.
Conditions du poste :
- Type de contrat : CDD saisonnier de 6 mois à 35h - prolongation éventuelle
- Rémunération : 1912.59€ brut selon la convention ECLAT
- Date de début prévue : mars 2026
Avantages :
- Possibilité de logement
- Prise en charge des traversées maritimes
- 2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203FSFT
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Employé - Employée de Collectivité en Restauration H/F
- Île-de-Batz - 29
- CDD
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