Commis - Pâtisserie Paris Fr H/F HSH Group

• Travailler au côté du Chef Exécutif David Bizet, de notre Cheffe pâtissière Anne Coruble et de leurs équipes.


• Apprendre et s'épanouir au sein d'un Palace parisien.


• Rejoindre un groupe hôtelier de renommée internationale.
  

Principales responsabilités :

• S'assurer de la meilleure qualité possible de ses produits et de la réalisation des plats servis à la carte de son restaurant, autant au niveau du goût, de la température et de la rapidité d'exécution pour une expérience optimale du client.


• Assurer sa mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité.


• Travailler en étroite collaboration avec son équipe dans sa partie pour offrir à la clientèle une expérience culinaire de qualité au niveau des standards de Peninsula.
  

Profil :

• Aptitude à travailler en équipe,


• Sens de l'organisation,


• Connaissance des règles HACCP.