Vendeur en Boulangerie Polyvalent Forum Golfe H/F

Sarl Boulangerie des Palmiers

DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES:
Accueillir les clients chaleureusement selon les valeurs de l'entreprise : bienveillance, politesse et professionnalisme
Proposer systématiquement des ventes additionnelles et mettre en avant les produits
Connaître les produits et conseiller les clients selon leurs besoins et leurs habitudes
Proposer et valoriser les nouveautés
Effectuer les encaissements, savoir gérer la caisse
Adapter le remplissage des vitrines en fonction des arrivages, anticiper les ruptures, réorganiser les produits pour éviter les
espaces vides dans la vitrine
Maintenir une présentation attractive en continu
Préparer les produits snacking à l'avance ou à la demande
Vérifier l'état des vitrines et le roulement des mises en place
Veiller à la conformité des produits mis en vitrine
Assurer l'étiquetage de chaque produit mis en vente
Ouverture et fermeture du magasin selon les procédures
Préparer et sécuriser le point de vente
Effectuer le contrôle des températures et assurer sa traçabilité
Effectuer la mise en rayon et le facing selon les consignes établies
Veiller à la rotation des produits et aux dates de péremption
Veiller à la rotation et à la bonne gestion des pâtisseries surgelées selon la procédure
Entretenir les parties communes de l'établissement
Commander les produits à la centrale de production selon les process internes
Réceptionner et mettre en vitrine les marchandises
Réapprovisionner la vitrine à boisson
Stocker les marchandises en chambre négative selon la procédure
Participer à la réception et au rangement des produits
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
-Une entreprise qui bouge : groupe en forte croissance, innovation constante, esprit familial et artisanal
-Un package attractif : possibilité de logement, rémunération selon profil, mutuelle, réductions collaborateurs, évolutions possibles au sein du groupe

PROFIL RECHERCHE
Critères : Représenter l'image de l'entreprise. Faire preuve d'exemplarité, rigueur, respect et application des
procédures, exigence sur l'hygiène. Pas de formation requise. Une expérience de minimum 6 mois sur un poste similaire est préférable. Possibilité d'évolution vers Vendeur Expérimenté, évaluation au bout de 6 mois

Formation prévue par l'entreprise.
Horaire hebdomadaire 42h/sem