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Confiturier - Confiturière H/F

Papilles Sauvages

  • Crest - 26
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Entreprise : Papilles Sauvages à Crest (26400) -
Contrat CDD de 12 mois

Papilles Sauvages confectionne des confitures artisanales, sirops et pestos à partir de fruits et plantes achetés à de petits producteurs locaux, ou cueillis par nos soins en Drôme et Ardèche. Horaires variables sur l'année.
Nos produits sont commercialisés principalement dans des épiceries locales dans la région Drômoise, et sur le marché de Crest.

Nous recherchons une/un employé.e motivé.e et curieux.se, pour préparer avec soin et énergie nos produits.
Idéalement elle/il s'intéresse à toutes les étapes de la préparation des fruits jusqu'à la vente en passant par la transformation, la livraison, les dégustations en magasin.
Ce poste sera concentré sur la production.
Elle/il s'implique au quotidien pour participer au bon déroulement et de l'activité et au développement du projet.

Fiche de poste :

Vos missions principales :
Transformer les fruits :
Préparer les fruits + cuisson + mise en pot/bouteille.
Gestion des stocks finis (étiquetage des pots, mise en carton, stockage).
Préparer les commandes et livrer les épiceries distributrices.
Participer aux cueillettes (Cynorhodon, Ail des Ours, Coing, Tomate verte).
Participer aux réunions d'organisation de l'équipe.

Vos missions secondaires / occasionnelles :
Élaborer de nouvelles recettes
Vendre des produits Papilles Sauvages lors des marchés hebdomadaires ou des foires saisonnières.
Organiser des dégustations dans les épiceries distributrices.

Les compétences requises :

Esprit d'équipe et collaboration ;
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative ;
Port de charge allant jusqu'à 25 kg, à répétition ;
Expérience dans la transformation alimentaire appréciée.

Début du contrat souhaité : début mars 2026

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de cuisine,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

Chemin du Grand Saint-Jean

26400 Crest

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Publiée le 26/01/2026 - Réf : 202ZXBZ

Confiturier - Confiturière H/F

Papilles Sauvages
  • Crest - 26
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 202ZXBZ

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