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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Boucher - Bouchère H/F
Carrefour Contact

Hermies - 62
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 2 ans min.

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Détail du poste

Recherche Boucher / Bouchère - CDI

Lieu : Hermies (62)

Entreprise : Carrefour Contact Hermies

Type de contrat : CDI - Temps plein

Prise de poste : Dès que possible

Vos missions :
Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Mettre en valeur le rayon boucherie (présentation, fraîcheur, attractivité)

Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme

Gérer les stocks et participer aux commandes

Travailler en équipe dans une ambiance conviviale

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou expérience significative en boucherie

Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)

Sens du service client et goût du travail bien fait

Esprit d'équipe et motivation

Nous proposons :
Un poste stable en CDI

Un environnement de travail agréable au sein d'un commerce de proximité

Rémunération selon profil et expérience

Candidature :

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation via France Travail ou directement en magasin.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Caractéristiques des carcasses de viande,Chaîne du froid,Machine de découpe de viande,Modalités de stockage de produits alimentaires,Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de gestion des déchets en boucherie,Types de spécialités bouchères,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Analyser la qualité de la viande et des produits carnés,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conseiller les clients sur les types de viandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Identifier les types et morceaux de viande,Prendre une commande client,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).