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Patissier H/F Interaction

Cannes - 06
CDI
Travail de jour
BEP, CAP
Restauration
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant gastronomique haut de gamme, une institution de luxe située à Cannes, un/e Pâtissier/Pâtissière H/F pour un contrat CDI. Votre rôle sera de magnifier chaque dessert pour enrichir l'expérience culinaire des convives. Vous travaillerez dans un environnement de travail stimulant propice à la créativité et à l'excellence.

Vos missions :
- Création et préparation d'une variété de desserts et pâtisseries fines.
- Maintenir les standards de haute qualité et d'hygiène.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes des ingrédients.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour élaborer des menus saisonniers et innovants.
- Organiser et optimiser le fonctionnement de la pâtisserie.

Le profil recherché

Compétences attendues :
- Diplôme professionnel en pâtisserie.
- Expérience significative dans un poste similaire, idéalement au sein d'un environnement haut de gamme.
- Maîtrise des techniques traditionnelles et innovation en matière de pâtisserie.
- Compétences en gestion de temps et d'équipe.
- Sens du détail et créativité.

Avantages du poste :
Repos dimanche lundi, 2.5 jours de repos par semaine, 3 continues 2 coupures.
Salaire : 2400EUR Brut mensuel.

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L'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.