Salaire alternance

La rémunération en alternance varie de 27% à 100% du SMIC, en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.

Apprentissage - Assistant Qualité H/F E.Leclerc

Bressuire - 79
Alternance
12 mois
Bac +5
Distribution • Commerce de gros

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Les missions du poste

Rattaché au service qualité, vos missions seront les suivantes :

- Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)
- Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)
- Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services)
- Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations
- Assurer la mise en place de la gestion documentaire
- Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté

Le profil recherché

Profil recherché : Environnement/Sécurité
Cette offre est ouverte à tous les candidats préparant un diplôme spécialisé en qualité et recherchant un apprentissage à partir de septembre 2026.

Nous offrons :

· Un environnement de travail formateur et bienveillant

· Une expérience professionnelle concrète en atelier de pâtisserie

· L'opportunité d'évoluer, de développer votre créativité et vos compétences techniques

Rejoignez le mouvement !