Boulanger H/F

Sarl Boulangerie des Palmiers

DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES:
- Réaliser avec soin toutes les étapes de la fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson.
- Assurer la production de pains, viennoiseries et spécialités maison dans le respect de nos standards qualité.
- Veiller à l'hygiène et à la propreté du fournil (application stricte HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du poste de travail.
- Travailler en équipe et contribuer à l'ambiance conviviale du fournil.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
-Une entreprise qui bouge : groupe en forte croissance, innovation constante, esprit familial et artisanal
-Un package attractif : possibilité de logement, rémunération selon profil, mutuelle, réductions collaborateurs, évolutions possibles au sein du groupe

PROFIL RECHERCHE
- Diplômé en boulangerie, CAP/BP ou équivalent apprécié.
- Maitrise des techniques traditionnelles, respect du savoir-faire artisanal.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe : vous aimez partager votre savoir-faire et collaborer.

Nos petits plus appréciés (non obligatoires) :
- Expérience en environnement de production à forte cadence.
- Curiosité pour les nouvelles recettes et les produits innovants.