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Agent Hôtelier Hospitalier - Agente Hôtelière Hospitalière H/F

Themis Chateau de Chaille

  • Melle - 79
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Au sein d'un établissements d'hébergement accueillant des personnes âgées dépendantes vous contribuerez au bien-être des résidents en assurant des tâches essentielles liées à la restauration et à l'entretien des espaces communs.
Vos missions seront variées et s'articuleront autour des activités suivantes :

Service du petit-déjeuner :
- Préparation et service du petit-déjeuner en collaboration avec l'infirmier de secteur.
- Gestion du chariot de petit-déjeuner (plonge et rangement).

Préparation du restaurant :
- Mise en place des tables selon le plan de salle.
- Préparation du pain et des boissons pour les résidents.
- Récupération du linge de table en blanchisserie et dressage des tables.

Service du déjeuner et du dîner :
- Accueil et installation des résidents.
- Service des repas en salle.
- Collaboration avec la plongeuse pour le service du dîner.

Entretien des espaces :
- Balayage et nettoyage du restaurant après les services.
- Gestion du linge de table (nappes, serviettes) : lavage et rangement.

Les amplitudes de travail sont de 8h à 20h avec des temps de pause en cours de journée.

Profil recherché :
- Sens du contact et de l'écoute.
- Rigueur et respect des procédures d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe.
- Expérience en restauration ou en EHPAD appréciée.

Poste à pourvoir dès que possible

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Normes et règles d'hygiène, de propreté et d'asepsie,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Distribuer les repas et collations au patient/résident selon les besoins ou la prescription médicale,Maintenir un environnement sécurisé et confortable,Evacuer et trier des déchets, des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

10 Avenue de Limoges

79500 Melle

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Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202XFNG

Agent Hôtelier Hospitalier - Agente Hôtelière Hospitalière H/F

Themis Chateau de Chaille
  • Melle - 79
  • CDD
Publiée le 20/01/2026 - Réf : 202XFNG

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