Directeur - Directrice Association Agroalimentaire H/F

Partage ton Frigo

CDD de remplacement congé maternité + possibilité pérennisation

Statut Cadre

En lien avec le Conseil d'Administration mais en complete autonomie, vous assurez la direction stratégique, administrative, financière, RH et opérationnelle de l'association, avec un rôle central dans la production.

1. Direction stratégique & gouvernance

- Définir et piloter la stratégie globale de l'association

- Représenter la structure auprès des partenaires institutionnels et financeurs

- Participer activement aux les projets structurants et l'évaluation de leur impact

- Contribuer au développement pluri-annuel de la structure

2. Pilotage et responsable de la production

- Élaboration et suivi des plannings de production, organisation de l'ordonnancement

- Gestion des approvisionnements et des matières premières

- Vérification quotidienne de l'avancement de la production

- Prise de décision sur les priorités de fabrication

- Relecture et validation des fiches de fabrication et étiquettes

- Relations avec les clients producteurs

- Gestion des réceptions de marchandises et entrées matières, validation des conformités

3. Ressources humaines & conformité sociale

- Réalisation des fiches de paie

- Veille à la conformité avec la CCN 1396

- Gestion administrative du personnel

- Suivi du temps de travail et des obligations légales

- Suivi du process RH (stagiaire, alternant,...)

- Appui au management des équipes

4. Gestion administrative, financière & comptable

- Suivi de la comptabilité courante

- Rapprochements bancaires

- Édition des factures clients

- Relances clients

- Suivi budgétaire

- Interface avec l'expert-comptable

5. Développement de projets & programmes européens

- Mise en oeuvre de programmes européens (Interreg) en cours

- Réalisation d'études de filières

- Montage et suivi de projets territoriaux

- Rédaction de bilans et rapports

- Recherche de financements

Profil recherché

Compétences techniques :

- Gestion de production agroalimentaire / conserverie

- Organisation et ordonnancement

- RH & paie

- Comptabilité de gestion

- Pilotage de projets européens

- Droit associatif

Compétences transversales :

- Leadership

- Prise de décision

- Organisation

- Communication

- Capacité d'arbitrage

Savoir-être :

- Autonomie

- Rigueur

- Sens des responsabilités

- Esprit collectif

- Adaptabilité

Conditions de travail

- Horaires : 9h-17h avec grande flexibilité

- Déplacements réguliers

- Télétravail peu adapté au poste

#AGRO

La Conserverie Locale est un atelier de transformation agroalimentaire solidaire et anti-gaspillage porté par l'association Partage ton Frigo, implanté à Metz (depuis 2019) et installé sur le plateau de Frescaty depuis 2022. C'est un laboratoire de transformation de fruits, légumes et légumineuses issus des surplus agricoles. Ces matières premières sont valorisées en produits de longue conservation tels que confitures, chutneys, tartinades, pickles, sirops, compotes, condiments et autres recettes artisanales. Les recettes sont imaginées et produites par l'équipe en fonction des arrivages et des ressources disponibles.

L'activité répond à plusieurs objectifs complémentaires :

- Réduction du gaspillage alimentaire en donnant une seconde vie à des denrées qui seraient perdues.
- Soutien aux producteurs locaux via un service de transformation à façon pour valoriser leurs surplus et proposer des produits sous leur propre marque.
- Solidarité alimentaire, en partenariat avec la Banque Alimentaire de Moselle et d'autres acteurs sociaux, en redistribuant gratuitement une partie de la production aux personnes en précarité.
- Sensibilisation et formation : la conserverie propose des ateliers, formations et accompagnements (techniques de transformation, lutte contre le gaspillage) à destination du grand public, des porteurs de projets et des collectivités.

Elle s'inscrit pleinement dans une dynamique d'économie circulaire, d'innovation alimentaire et de circuits courts sur le territoire du Grand Est, tout en développant des actions pédagogiques et solidaires.