Boucher H/F

Ergalis Arras 3320

Offre d'Emploi : Boucher (h/f)

Rejoignez l'équipe dynamique de notre client au sein du rayon boucherie à Violaines (62138). Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le métier de boucher et motivé(e) par la satisfaction client.

Missions principales :

En tant que garant(e) de la qualité des produits, vous assurerez :

- La réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

- La découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes.

- La mise en rayon et la présentation attractive des produits.

- Le conseil, la vente et le service à la clientèle.

- Le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid.

- L'entretien du poste de travail et du matériel.

- La gestion des stocks et la limitation des pertes.

Profil recherché :

- Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou formation équivalente.

- Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée.

- Bonne connaissance des produits carnés.

- Sens du service client et esprit d'équipe.

- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Compétences et qualités :

- Maîtrise des techniques de découpe.

- Respect des règles HACCP.

- Polyvalence.

- Bon relationnel et goût du commerce.

Ce poste est proposé par une agence professionnelle dédiée à la mise en relation de talents avec des opportunités de carrière enrichissantes. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe engagée et passionnée ! Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat possédant un BEP/CAP ou équivalent en boucherie. Le candidat idéal doit avoir une expérience professionnelle de minimum 2 ans dans le domaine. Nous valorisons particulièrement les compétences techniques et le savoir-faire acquis sur le terrain, ainsi que la capacité à travailler de manière autonome. Une attention particulière aux détails et une passion pour le métier sont essentielles pour exceller dans ce rôle.