Aller au contenu principal

Boulanger - Boulangère H/F

Boulangerie Patisserie Banette

  • Bastia - 2B
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

2 postes à pourvoir soit la fabrication du pain et la cuisson, soit les 2
Vous serez amené(e) à fabriquer et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,
Cuire les pâtons.
Prise de poste à partir de 5 h du matin.
La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202SQGX

Boulanger - Boulangère H/F

Boulangerie Patisserie Banette
  • Bastia - 2B
  • CDD
Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202SQGX

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact