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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Pâtissier H/F Monsieur M

Pacé - 35
CDI
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 3 ans

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Les missions du poste

Sous la responsabilité du chef de partie, vos missions principales seront les suivantes :

- Participer à la réalisation et aux dressages des desserts pour les événements de nos clients
- Participer à l'organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène.
- Entretien de la cuisine.
- Travail du lundi au vendredi de 06h à 15h30
- Vous pourrez être amené à travailler sur les prestations et occasionnellement les week-end.

Compétences :

- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- Maitrise de la production culinaire pour des événements traiteurs au sein d'un laboratoire.
- Bonne gestion des gros volumes.
- Minutieux dans l'élaboration des mignardises
- Très bonne maitrise des techniques culinaires

Le profil recherché

La pâtisserie est votre passion et vous êtes toujours en éveil des nouvelles tendances.

Doté de fortes compétences organisationnelles, vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail.

Vous avez à coeur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l'équipe.

Bienvenue chez Monsieur M

Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.

Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires.

Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.