Ouvrier Agricole Polyvalent Poste Non Logé H/F

la Ferme D'emilie Sage Emilie

LA FERME D'ÉMILIE
Recherche pour un Contrat à Durée Déterminée de 7 mois

LIEU DE TRAVAIL : ÎLE D'YEU

HORAIRES : 35h hebdo

OUVRIER AGRICOLE POLYVALENT - TRANSFORMATION DES PRODUITS DE LA FERME H/F
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Contrat de travail d'avril à octobre 2026 (fin de contrat variable en fonction des récoltes de la saison). Nous recherchons une personne polyvalente sur des missions à la fois liées à la transformation des produits de la ferme, l'aide aux cultures et à leur commercialisation. Les missions principales concerneront toutefois la transformation des fruits, légumes et aromatiques mais pourront aller jusqu'à la vente en fonction des profils. Vous aurez en charge la partie « transformation des produits de la ferme » pour la vente sur les marchés ou à la boutique : sorbets, confitures, gelées, tartinades végétales avec les fruits et légumes biologiques du potager de la ferme. Vous aurez en charge le suivi de traçabilité de ces produits. En été, vous pourrez être amené à participer à la confection des gâteaux pour le « salon de thé » de la ferme et d'éventuels dessert pour le service du midi en collaboration avec le ou la chef(fe). Vous suivrez, avec le chef d'établissement, la gestion des stocks et commande des matières premières.
EXPÉRIENCE : Expérience en cuisine, transformation