Agent de Contrôle Qualité H/F Synergie

Nous recherchons pour notre client, acteur principal du secteur de l'agroalimentaire, un CONTROLEUR QUALITE (F/H) afin de renforcer les équipes.

Sous la responsabilité du Responsable Qualité des sites et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous aurez en charge les missions suivantes :

Réaliser le contrôle des matières premières frais et surgelés, des emballages, et de l'hygiène du personnel
Effectuer des prélèvements de surface sur les lignes de production
Réaliser la lecture de lames de surface et la saisie informatique
Assurer la préparation des commandes d'échantillons clients
Procéder à l'envoi en analyse bactériologique et physico-chimique des produits finis, des matières premières, et aux lancements de nouveaux produits en respectant le planning défini
Créer les fiches produits (photos, description de l'aspect, du goût)
Procéder à des tests organoleptiques des produits finis quotidiennement et faire le suivi des produits en échantillothèque
Valider la conformité des produits semi-finis ou finis.

Horaires de travail variables : 7h -14h30 et 10h30 - 18h (1 semaine sur 2)
Conditions de travail : travail au froid
Salaire selon compétences