Boulanger H/F

Boulangerie GILBERT

Nous recherchons un boulanger engagé H/F pour enrichir notre équipe et ravir nos clients avec des produits de qualité.

Dans ce rôle, vous aurez la responsabilité de mener diverses missions :

1) Missions Principales :
- Préparation et fabrication quotidienne des pains, viennoiseries.
- Gestion des étapes du pétrissage au façonnage en passant par la cuisson, tout en assurant le respect des délais de production.

2) Compétences Requises :
- Débutant accepté avec CAP boulanger
- Maîtrise technique des principaux procédés boulangers (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson).
- Aptitude à travailler efficacement et en collaboration avec l'équipe.
- Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles situations et flexibilité horaire.

CDI 35 à 39h / semaine
Travail effectué 1 dimanche sur 2
2 jours de repos par semaine ( boulangerie fermée le mercredi )
Rémunération : 2600€ brut à 2800€ brut / mois
Poste à pourvoir mi février