Boulanger d'Essai H/F Aquila RH

Aquila RH Saint Sébastien sur Loire recherche un Boulanger d'essai H/F pour intégrer une entreprise innovante oeuvrant pour la végétalisation de l'offre alimentaire, vous intégrez une équipe à taille humaine.

Chez AQUILA RH Saint-Sébastien, vous êtes bien plus qu'un simple CV

Nous prenons le temps de vous écouter, de vous accompagner et de vous accueillir toujours avec le sourire (et un bon café !)

Notre mission : trouver le poste qui vous correspond, en parfaite adéquation avec vos compétences, vos aspirations et votre personnalité

N'hésitez pas à venir nous rencontrer - nous aimons échanger avec des candidats aussi motivés et sympathiques que vous !

Vos missions

Rattaché au responsable du laboratoire, vous réaliserez les analyses sur blés et farines pour lesquelles vous serez préalablement formé. Vous assurerez ainsi les contrôles qualitatifs des fabrications en interne mais aussi des échantillons fournis par nos clients

A ce titre, vous serez en charge de :

- Réaliser les analyses quotidiennes en panification suivant différentes méthodes

- Contrôler les méthodes et le matériel utilisé pour les analyses

- Participer ponctuellement au développement de nouveaux produits

- Réaliser des analyses physico et technologiques

Pré-requis

Vous êtes titulaire d'un Bac pro ou d'un BP Boulanger et idéalement d'un BTSA option produits céréaliers. Vous êtes passionné par la technologie des farines, l'innovation et les nouveaux produits.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre efficacité et votre curiosité.

Vous maîtrisez l'outil informatique en particulier Excel.

Profil recherché

CDI 37,50H/semaine avec octroi de 10 RTT par an

Horaires : Poste en journée normale

13ème mois

Prime Vacances de 350€

Un Comité d'Entreprise Groupe dynamique : chèques vacances, tarifs préférentiels pour des parcs, loisirs, locations de vacances, culture, concerts... Profil Vous êtes titulaire d'un Bac pro ou d'un BP Boulanger et idéalement d'un BTSA opti...

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil