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Pas de salaire renseigné

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Second Boucher - Seconde Bouchère H/F
Boucherie Dhalleine

Loison-sur-Créquoise - 62
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

Dans le cadre de notre développement, la boucherie, charcuterie, traiteur artisanale, reconnue pour la qualité et son savoir-faire, recherche un(e) second(e) boucher(ère) motivé(e), dynamique, organisé(e) et passionné(e) par le métier.
Missions :
- Préparation et découpe des viandes (boeuf, veau, agneau, porc, volaille)
- Aide à la gestion de l'atelier et du stock
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil de la clientèle
- Participation à la mise en valeur du rayon
Profil recherché :
- CAP/BEP Boucher exigé
- Expérience souhaitée en boucherie artisanale ou traditionnelle
- Sérieux(se), autonome, rigoureux(se) et esprit d'équipe
- Sens du service client et passion du produit

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé