Les missions du poste

Vos missions :

- Gérer et animer le rayon charcuterie, traiteur et fromage traditionnel
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Assurer la relation client, le conseil et la fidélisation
- Manager et organiser le travail de l'équipe du rayon
- Gérer les commandes, stocks, marges et chiffres d'affaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits

Le profil recherché

Profil recherché :

- Expérience confirmée sur un poste similaire en grande distribution ou commerce de bouche
- Bonne connaissance des produits charcuterie, traiteur et fromages
- Sens du commerce, leadership et esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
- Formation métier (boucher/charcutier/traiteur ou équivalent) appréciée

Infos complémentaires

Nous vous offrons :

- Un poste en CDI 39h
- Un environnement de travail dynamique et convivial

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.