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Boulanger - Boulangère H/F

Bio et Tradition

  • Genas - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Dans notre boulangerie artisanale PAINS BIO et PAINS TRADITION, vos missions seront la fabrication, la cuisson et la gestion des commandes.

Expérience de 2 ans
Organisation du temps de travail : 35h par semaine - PRISE DE POSTE A 5H du matin
2 jours de repos par semaine.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - alternance incluse

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

10 Place de la République

69740 Genas

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Publiée le 09/02/2026 - Réf : 202KZKM

Boulanger - Boulangère H/F

Bio et Tradition
  • Genas - 69
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 09/02/2026 - Réf : 202KZKM

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