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Pâtissier H/F

Boulangerie Patisserie de la Pique

  • Cierp-Gaud - 31
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Boulangerie 100%artisanale recherche deux pâtissier/es. Deux postes à pourvoir. Savoir travailler en binôme, connaissance en glacerie et chocolaterie serait un plus.

Labo grand, climatisé et très bien équipé (pasto, dresseuse, plonge et labo chocolaterie) .

Vous travaillerez en total autonomie avec votre binôme.

Située sur cierp gaud (Pyrénées), entreprise artisanale jeune et dynamique en plein développement où il y a un surplus de travail pendant les vacances scolaires.

Deux jours de repos consécutifs une semaine lundi et mardi, et une semaine dimanche et lundi (hors périodes vacances scolaires)

Prise de poste à 04H00

Fabrication de glace, chocolat avec une production 100% artisanale de A à Z.

Poste en 35h et + en période de vacances scolaires et mois d'août.

Travail dans la bonne humeur. Vous serez libre de proposer vos propres recettes et vos propres créations.

Boulangerie fermée le lundi et cinq semaines dans l'année.

Salaire à définir selon profil et expériences.

Une première expérience sur un poste similaire (en autonomie) d'au moins un an serait un plus.

Poste à pourvoir dès que possible au plus tard mi février/début mars.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

59 Rue du Docteur Huguet

31440 Cierp-Gaud

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Publiée le 09/01/2026 - Réf : 202KMTQ

Pâtissier H/F

Boulangerie Patisserie de la Pique
  • Cierp-Gaud - 31
  • CDI
Publiée le 09/01/2026 - Réf : 202KMTQ

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