Pâtissier H/F

Boulangerie Patisserie de la Pique

Boulangerie 100%artisanale recherche pâtissier/ pâtissière

Labo grand, récent, climatisé et très bien équipé (pasto, dresseuse, plonge et labo chocolaterie) .

Vous travaillerez en total autonomie.

Située sur cierp gaud (Pyrénées), entreprise artisanale jeune et dynamique en plein développement où il y a un surplus de travail pendant les vacances scolaires.

Toutes les bases de votre production sont réalisées par le patron ( feuilletage, fond de tarte etc..)

Repos le lundi

Prise de poste à 04H00

Fabrication de glace, chocolat avec une production 100% artisanale de A à Z.

Poste en 42h

Travail dans la bonne humeur. Vous serez libre de proposer vos propres recettes et vos propres créations.

Boulangerie fermée le lundi et cinq semaines dans l'année.

Salaire à définir selon profil et expériences. Pouvant allez de 2000 à 3000€ net suivant profil et compétences

Une première expérience sur un poste similaire (en autonomie) d'au moins un an est indispensable.

Poste à pourvoir dès que possible.