Les missions du poste
Vous souhaitez travailler dans un domaine dynamique qui offre des perspectives de recrutement ?
Rejoignez une entreprise artisanale du domaine de la Charcuterie/Traiteur et décrochez votre un CAP Charcutier/Traiteur à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) des Pays de la Loire.
Dans le cadre du CAP, la CMA Pays de la Loire, recherche pour son partenaire artisan Traiteur, un(e) alternant(e) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Vos missions :
- Production pour le magasin (plats cuisinés ; découpe de charcuterie, salaison et fumage de viandes ...)
- Préparation et découpe de Charcuterie et légumes ;
- Accueil, conseil, service client et encaissement en boutique ;
- Prise de commande ;
- Mise en avant de la boutique et des productions ;
- Préparation d'événements et mise en place de prestations ;
Poste basé à Nantes et formation à CMA formation Nantes
Le profil recherché
Vous êtes : rigoureux(se), structuré(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez l'esprit d'initiative et les soucis du détail.
Infos complémentaires
Alternance 1 semaine en entreprise / 1 semaine en formation
Mutuelle d'entreprise
Les avantages
- Un campus régional au service de l’emploi et de l’insertion
- Garantie d’insertion professionnelle par la formation
- Un réseau de 4 500 entreprises partenaires
- Des formations adaptées aux besoins des entreprises
- Un accompagnement des apprenants personnalisé
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Contact téléphonique
-
Entretien de pré-inscription
-
Suivi régulier dans la recherche d'alternance
-
CMA Formation Pays de Loire en images
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 3737784/27103920 CTCEA/44N
