Poissonnier - Poissonnière H/F

France Travail

Siege social d'un groupe local de la grande distribution recrute pour ses Hypermarchés du Nord et du sud ses poissonniers /es
Prépare les produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante
Conseille les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits
Peut réaliser des préparations spéciales ou des plats cuisinés pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Gère les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes

Poste évolutif selon opportunité de marché et potentiel économique du secteur