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Poissonnier - Poissonnière H/F
France Travail
- La Réunion - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Siege social d'un groupe local de la grande distribution recrute pour ses Hypermarchés du Nord et du sud ses poissonniers /es
Prépare les produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante
Conseille les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits
Peut réaliser des préparations spéciales ou des plats cuisinés pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Gère les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes
Poste évolutif selon opportunité de marché et potentiel économique du secteur
Experience: 1 An(s)
Compétences: Trier les poissons et effectuer leur préparation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,capacité à conseiller les clients /bon relationnel,Maitriser les règles d'hygiène alimentaires,savoir gérer une équipe donner des consignes ,connaissance en poissons et conseils cuissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202HTQY
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Poissonnier - Poissonnière H/F
- La Réunion - 974
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