Responsable de Production Planification et Approvisionnement H/F

Manola Sarl

Responsable Production, Planification & Approvisionnement (H/F)
Lomme (59) - CDI
Rémunération selon expérience
Vous aimez manager sur le terrain, organiser la production et faire avancer les équipes ?
Chez Manola, PME agroalimentaire reconnue depuis 1996 pour la qualité de ses fruits secs et produits d'épicerie fine, vous prenez un rôle clé au coeur de l'atelier.
Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez la planification, les approvisionnements et l'animation de l'équipe de production. Vous êtes garant(e) des délais, de la qualité et de la performance, avec une vraie présence terrain et une forte autonomie.
Profil : formation IAA, min. 3 ans en production agroalimentaire, manager opérationnel(le), structuré(e), à l'aise en PME.
Maîtrise SAGE GPAO / Excel.
Un poste concret, responsabilisant, dans une entreprise humaine et exigeante.

OFFRE D'EMPLOI - CDI
Responsable Production, Planification & Approvisionnement (H/F)
Qui sommes-nous ?
Manola est une PME agroalimentaire indépendante, reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Depuis plus de 30 ans, nous sélectionnons, transformons et conditionnons des fruits secs et produits gourmands destinés à des clients exigeants (épiceries fines, enseignes premium, entreprises, marques partenaires).
Chez Manola, la qualité, le respect des personnes, l'esprit d'équipe et l'amélioration continue sont au coeur de notre quotidien.
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Votre mission
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes un pilier de l'organisation industrielle. Vous pilotez la planification des commandes, la production journalière et les approvisionnements, tout en animant et structurant l'équipe atelier.
Vous êtes garant(e) du respect des délais clients, de la qualité des produits et du bon fonctionnement opérationnel.
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Vos responsabilités
Planification & Approvisionnement
- Collecter et analyser les commandes clients
- Planifier la production (hebdomadaire et journalière) via SAGE GPAO
- Anticiper les besoins en matières premières et emballages
- Alerter la Direction et initier les demandes d'achats si nécessaire
- Contrôler les réceptions marchandises en lien avec la Qualité
Production & Qualité
- Garantir le respect des procédures de conditionnement, conservation et HACCP
- Faire appliquer les règles QHSE et d'hygiène
- Assurer la traçabilité et la conformité des productions
- Participer ponctuellement aux opérations terrain (conditionnement, étiquetage.)
Management & Communication
- Manager, fédérer et motiver l'équipe atelier
- Organiser des points réguliers, partager la vision et célébrer les réussites
- Prévenir et gérer les tensions, recadrer si nécessaire avec justesse
- Assurer une communication fluide avec la Direction et les équipes
Amélioration continue & Transmission
- Être force de proposition sur les process, l'organisation et les outils
- Participer aux tests de nouveaux produits
- Former, accompagner et parrainer les nouveaux collaborateurs
- Maintenir ses compétences à jour
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Profil recherché
- Formation supérieure en Industrie Agroalimentaire (IAA)
- Minimum 3 ans d'expérience en gestion de production agroalimentaire
- Manager opérationnel(le), structuré(e), engagé(e) et bienveillant(e)
- À l'aise sur le terrain comme dans l'organisation
- Maîtrise de SAGE 100C / GPAO, Excel et Word
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Conditions
- CDI - 151,67 h / mois
- Rémunération : selon profil et expérience
- Poste à responsabilités avec une vraie marge d'autonomie
- Environnement PME, humain, exigeant et stimulant
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Rejoindre Manola, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, portée par la passion du produit, le respect du travail bien fait et la volonté de grandir ensemble.