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Employé de Collectivité Service Salle H/F

Association Carrefour

  • Metz - 57
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

L'employé de Collectivité - Service Salle participe à l'ensemble des activités nécessaires au bon fonctionnement du service de restauration, incluant :
- L'entretien et la remise en état des espaces de restauration
- La mise en place et le service de la partie froide
- Le maintien de l'achalandage des postes de distribution
- Le suivi de l'hygiène et l'application des protocoles HACCP
- Le comptage des repas
- La préparation, gestion et distribution des sachets repas
- Les commandes courantes (réapprovisionnements salle, consommables, produits annexes)
- La préparation et mise en place des petits-déjeuners
- Réalisation de la plonge avec entretien de l'outils

Experience: 12 Mois

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Langues: Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres hébergements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FRTZ

Employé de Collectivité Service Salle H/F

Association Carrefour
  • Metz - 57
  • CDI
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FRTZ

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