Formateur - Hôtellerie Restauration H/F

Association Envergure

Transmettez votre savoir-faire, formez les talents de demain !
Vous avez une solide expérience en Hôtellerie-Restauration et vous avez à coeur de transmettre votre métier à des publics FLE (Français Langue Étrangère) ?
Rejoignez une équipe de passionnés qui accompagnent chaque jour des apprenants vers la réussite professionnelle !
Qui sommes-nous ?
Rejoindre Envergure et le groupe Actual, c'est intégrer un groupe engagé et en plein essor, acteur majeur de l'emploi en France. Notre ADN : l'humain, l'authenticité, l'audace et la performance. Notre mission : révéler les talents et connecter les personnes aux entreprises, pour que chacun trouve sa place.
Votre mission (si vous l'acceptez) :
En tant que formateur(trice), vous jouerez un rôle clé dans la montée en compétences de nos stagiaires. Vous animerez des sessions visant l'acquisition des compétences de base du secteur, en intégrant les dimensions techniques, linguistiques et comportementales.
Concrètement, vous serez amené(e) à :
Animer des sessions de formation dynamiques, centrées sur la pratique métier ;
Intégrer l'apprentissage du vocabulaire technique en situation réelle ;
Accompagner chaque apprenant dans sa progression individuelle et son appropriation de la langue française appliquée au secteur ;
Participer à l'élaboration et à la mise à jour des supports pédagogiques adaptés aux publics non francophones.
Votre domaine d'intervention : Hôtellerie et Restauration (FLE)
Vous interviendrez sur notre plateau technique afin de transmettre les gestes clés du terrain. Votre rôle consistera à :
Enseigner les techniques de base en Cuisine et le service en salle ;
Former aux règles d'hygiène, de sécurité et aux gestes professionnels ;
Piloter l'apprentissage de l'entretien des espaces et des étages ;
Travailler sur la posture professionnelle : accueil et relation clientèle en hôtellerie.
L'objectif : Permettre à chacun d'acquérir les compétences et le bagage linguistique nécessaires pour intégrer durablement le secteur de l'hôtellerie-restauration.
Pourquoi vous ?
Parce que vous avez :
Une expérience significative en hôtellerie/restauration (salle et cuisine) ;
Une expérience exigée en formation auprès de publics FLE ;
Une réelle capacité à adapter votre discours à un public non francophone ;
De la patience, de la bienveillance et un sens aigu de la pédagogie.
Votre autonomie et votre capacité à transmettre du vocabulaire professionnel en situation feront la différence !
Pourquoi nous rejoindre ?
Un métier qui a du sens : Vous donnez les clés de l'autonomie à des personnes en parcours d'intégration.
Une équipe soudée : Chez Actual, vous n'êtes jamais seul(e) face à vos groupes.
Des avantages concrets : RTT, mutuelle, tickets resto, avantages CSE, et un parcours d'intégration soigné.
Une carrière évolutive : Mobilité interne au sein du Groupe Actual au niveau national.