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Boulanger - Boulangère H/F
France Travail

Cluny - 71
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 6 mois min.

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Détail du poste

Nous recherchons une personne motivée et sérieuse pour intégrer une petite équipe dynamique au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale, où tous les produits sont fabriqués maison.
Si vous êtes force de proposition, vous aurez la possibilité de faire évoluer la gamme de pain et snacking selon vos envies, et en concertation avec le gérant.

Vos missions :
- production et cuisson du pain
- préparation d'une partie de la gamme snacking
- entretient du poste de travail

Vos compétences :
- avoir l'esprit du travail bien fait
- sérieux, ponctualité, respect des produits et du matériel
- savoir travailler en autonomie

CDI 35heures/semaine. Travail du mardi au samedi, 1 dimanche matin sur 2.
Poste à pourvoir immédiatement
Salaire à convenir selon expérience

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Défourner des pains et viennoiseries,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 05/01/2026 - Réf : 202CHFH