Détail du poste

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain !

Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F.

Vos missions :

Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et boeuf).

Vous participez à la fabrication des pâtes brisées.

Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail).

Vous assurez également la vente sur le marché.

Votre profil :

Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie.

Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés.

Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité.

Vos conditions :

CDI - 39h

Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2

Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Publiée le 24/12/2025 - Réf : 201WSVH

Boucher-Charcutier-Vendeur H/F
Alti Carrieres

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