Boulanger - Boulangère H/F

Maison Braissand

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver 2025/2026.

En tant que boulanger ou boulangère, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en offrant des produits frais et savoureux.

Responsabilités
- Préparer et cuire différents types de pains selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis
- Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché:
- Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine
- Des compétences solides en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un esprit créatif pour innover dans vos préparations
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

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