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Commis·e de Pâtisserie H/F

chez Henry

  • La Motte-Servolex - 73
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Descriptif du poste :

Chez Henry, restaurant au Bourget du Lac intégré au sein du groupe Patriarche recherche un-e commise de pâtisserie en CDD de 2 mois à partir du 5 janvier 2026.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, vos principales missions seront :

Le rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des pâtisseries du jour et celles à la carte,
L'aide à la mise en place, à la réalisation des desserts classiques, des spécialités, entremets.
Le dressage des desserts,
L'entretien de la cuisine et le respect des normes d'hygiène,
En l'absence de plongeur : le nettoyage des ustensiles, plans de travail, sols.

Qualifications

Vous disposez d'une première expérience professionnelle similaire et aimez le travail en équipe.

Polyvalent-e, vous êtes prêt à prêter main forte à vos collègues sur d'autres postes si besoin.

Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.

Ponctualité et rigueur.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire :

Salaire compétitif
Être libre le week-end et 2 soirs par semaine !
Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100%
Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
Une Indemnité kilométrique vélo
Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs .
Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

Description du poste

Publiée le 22/12/2025 - Réf : 201TYDR

Commis·e de Pâtisserie H/F

chez Henry
  • La Motte-Servolex - 73
  • CDD
Publiée le 22/12/2025 - Réf : 201TYDR

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