Boulanger H/F

Aquila Rh

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Saint-Vit, un(e) Boulanger H/F. Passionné(e) par le métier de boulanger et le travail des bons produits ? Vous aimez le fait-maison, les odeurs de pain chaud et le savoir-faire artisanal ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions:
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités boulangères dans le respect des recettes et des traditions.
Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la fraîcheur des productions.
Participer à la mise en valeur des produits en vitrine.
Maintenir un laboratoire propre et organisé.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil:
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et maîtrisez les techniques de fabrication.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Une formation ou une expérience en boulangerie est appréciée.