Les missions du poste

Formation prévue en interne
Vous aurez en charge la préparation
- des pains et la partie cuisson.
- des sandwichs et la fabrication de pizzas et des produits traiteur à emporter.
Vous aidez au nettoyage des ustensiles et du poste de travail.

Vous travaillerez du lundi au samedi de 5h à 12h

Vous avez une 1ère expérience dans la boulangerie.

Recrutement immédiat

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Nouvelle boulangerie située au coeur des moulins , rejoignez notre équipe.

Publiée le 17/12/2025 - Réf : 201QSKB

Boulanger - Boulangère H/F
Fournil des Moulins

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