Boucher H/F

Ferme de Belleprade

Experience: 5 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Organiser, aménager un espace de vente,Promouvoir les produits auprès des clients,réalisation des recettes charcutières

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de buffles

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).