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Boulanger - Boulangère H/F

la Boulangerie de L'aiguillon

  • Arcachon - 33
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons pour notre boulangerie : Boulanger / Boulangère

Vous devez maîtriser les différentes procédures de préparation de pâtes artisanales, et fabrication de pains bio.
Poste à pourvoir immédiatement

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

3 Boulevard de la Plage

33120 Arcachon

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Publiée le 15/02/2026 - Réf : 201NFSY

Boulanger - Boulangère H/F

la Boulangerie de L'aiguillon
  • Arcachon - 33
  • CDI
Publiée le 15/02/2026 - Réf : 201NFSY

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