Responsable Technique - Chef de Culture H/F

Vitijob

Vous avez une solide expérience en tant que chef de culture et en biodynamie : rejoignez ce magnifique domaine situé en Côte de Beaune en tant que : Responsable technique - Chef de culture H/FVous travaillerez sur un beau parcellaire.Zoom sur l'entreprise : -Une surface de 17,5 hectares de vignes situées de Gevrey-Chambertin à Santenay sur des appellations prestigieuses
-Une Certification bio et Demeter depuis 2017
-Un domaine familial qui recherche l'excellence Vos missions :Dans le cadre d'un prochain départ à la retraite, En lien avec le propriétaire du domaine et en grande autonomie, vos principales missions seront : -Assurer la conduite du vignoble en biodynamie
-Organiser le travail de l'équipe
-Planifier les travaux de tracteur
-Effectuer des travaux mécaniques
-Participer aux travaux manuels tout au long de l'année
-Superviser les tâcherons
-Gérer l'équipe de vendangeurs
-Assurer l'entonnage
-Réaliser le suivi des vins durant l'élevage jusqu'à la mise en bouteilles
-Superviser l'étiquetage