Salaire fourni par le recruteur
Boucher - Bouchère H/F
Sas Allegrini-Simonetti Viandes
- Palasca - 2B
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Période : A POURVOIR DES MAINTENANT
Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire
Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe.
Missions :
*Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
*Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier.
*Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail.
Profil recherché :
Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Caractéristiques des carcasses de viande,Machine de découpe de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 201LKYZ
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