Ingénieur Analyse Sensorielle H/F Andros

Vous êtes issu d'une formation Bac +5 (Master spécialisé en analyse sensorielle ou école d'ingénieur agroalimentaire) et justifiez d'une première expérience réussie en gestion de panels (stage ou alternance) en environnement industriel (agroalimentaire ou cosmétique).

Vous maîtrisez les méthodologies de tests sensoriels discriminatifs (triangulaire, A-non-A, épreuve par paires, classement) et descriptives (QDA) ainsi que leurs statistiques appliquées (loi binomiale, Student, ANOVA, ACP, Chi²). À l'aise avec les outils d'analyse (Excel/XLSTAT) et d'élaboration de séance de test (FIZZ).

Vous êtes capable de goûter régulièrement des produits sur des univers variés (confitures, compotes, jus, desserts, pâtes à tartiner, produits végétaux) et d'intégrer les exigences qualité et hygiène propres au laboratoire.

Vous faites preuve de rigueur scientifique et d'un très bon sens de l'organisation, vous êtes capable de travailler en autonomie, avec réactivité et esprit d'initiative. Vous démontrez pédagogie et aisance relationnelle pour animer des panels et collaborer en transversal. Forte capacité d'analyse et de synthèse, vous cultivez curiosité et sensibilité produit pour transformer les données en décisions opérationnelles.

Poste en CDD de 6 mois basé à Biars sur Cère (46) à 45km de Brive la GaillardeDéplacements possibles en filiales en France

ANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans.
Si le Fruit est historiquement au coeur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie.

Nos marques - Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand - sont la partie émergée d'une organisation basée sur le respect de nos collaborateurs, l'excellence industrielle, ainsi qu'une culture pragmatique de simplicité et de discrétion.

Divers avantages