Boulanger - Boulangère H/F

Ambitio Emploi

Rejoignez une équipe dynamique dans une grande surface alimentaire qui place l'humain et l'épanouissement au coeur de son accompagnement. Notre client, situé à quelques kilomètres des chantiers de l'atlantique, recherche un(e) boulanger(ère) pour étoffer son équipe de production composée aujourd'hui de 8 personnes dont trois vendeuses, trois boulangers ainsi qu'un adjoint et un responsable de rayon (tout deux également boulangers).

Vos missions :
- Maîtriser les techniques de fabrication, transformation et conservation des produits (tous les produits sont faits maison).
- Participer au bon fonctionnement du rayon, tant sur l'offre commerciale que sur la gestion.
- Proposer des améliorations pour la qualité de service et fidéliser la clientèle.
- Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité des produits et de l'environnement de travail.

Profil recherché :
- CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) obtenu ou non, minimum 1 an d'expérience, possibilité d'être accompagné par le magasin sur une montée en compétence complémentaire.
- Méthodique, sens du détail et créativité, inspiré(e) par les saisons.