Poissonnier H/F Axia Intérim

AXIA INTERIM BRIEY recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur de la grande distribution, POISSONIERS (F/H) à CONFLANS EN JARNISY (54).
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et découper les poissons en filets, portions ou autres découpes spécifiques selon les demandes.

-Assurer la présentation des produits sur l'étal avec une attention particulière à l'aspect visuel.

-Vérifier la qualité et la fraîcheur des poissons, en respectant les normes de sécurité alimentaire.

-Gérer l'approvisionnement des produits de la mer, en veillant à leur rotation selon la date de péremption.

-Conseiller les clients sur les produits de la mer, en donnant des astuces de préparation et de cuisson.