Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F

Sarl Njcr

Experience: Débutant accepté - CAP obligatoire

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente et de promotion,Réaliser la salaison d'une viande,Préparer des plats culinaires,Manipuler des équipements de cuisine,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ...,Accueillir, orienter, renseigner un public,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).