Centre de formation
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Vendeur Conseil en Boucherie Artisanale Alternance - Apprentissage H/F Campus Pro
- Dunkerque - 59
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Vos Missions et Votre Montée en Compétences
Vos missions seront au coeur de la tradition bouchère et adaptées à votre cursus :
- Le Coeur du Métier (pour TP VCB) : Apprendre et réaliser les gestes techniques de l'artisan (désossage, parage, ficelage, etc.) sous la supervision de votre maître d'apprentissage.
- Vente et Expertise Client : Devenir un(e) véritable conseiller(ère) capable de renseigner le client sur l'origine des produits, les morceaux, les modes de cuisson idéaux et les accords mets/vins.
- Création de la Vitrine : Participer à la mise en valeur esthétique des produits pour créer une vitrine gourmande et attractive.
- Gestion des Achats (pour TP MUM) : Participer à la sélection des bêtes et à la gestion des fournisseurs locaux, garantissant la qualité de la matière première.
- Hygiène et Sécurité : Maintenir une propreté irréprochable de l'atelier et du magasin, respectant les normes d'hygiène strictes.
Profil Recherché
- Vous souhaitez préparer l'un des Titres Professionnels proposés (Vendeur, Conseiller de Vente ou Manager d'Unité Marchande).
- Vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et les produits du terroir.
- Vous êtes manuel(le), méticuleux(se) et avez une grande capacité d'apprentissage.
- Votre sens de la courtoisie et votre aisance relationnelle sont des atouts majeurs pour conseiller une clientèle de proximité.
- Vous êtes prêt(e) à vous engager dans un environnement exigeant et formateur.
Les Avantages de l'Alternance avec Campus Pro
- Formation 100% financée et rémunérée selon la législation en vigueur.
- Formation auprès d'un Maître Artisan expérimenté qui transmet un savoir-faire unique.
- Obtention d'un Titre Professionnel reconnu par l'État.
- Une ambiance de travail à taille humaine et une forte autonomie.
- Excellente employabilité dans les métiers de bouche après l'obtention du diplôme.
- Impact réel : Contribuer au succès des Hommes et à leur insertion pro
- Ecosystème dynamique : Travailler dans un cadre innovant
- Equipe engagée : Collaboration avec des pro passionnés
- Flexibilité, équilibre de vie : Valorise l’humain et l’épanouissement
- 50% frais de transports remboursé
- Restaurant d'entreprise à mini prix (pas de titres restaurant)
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Envoie de la candidature
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Contacter par tel par le DG et/ou le responsable du service concerné
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Entretien en présentiel
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Réponse donnée sous 5 jours environ
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Campus Pro en images
Salaire alternance
Publiée le 02/12/2025 - Réf : 21794
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Vendeur Conseil en Boucherie Artisanale Alternance - Apprentissage H/F
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