Charcutier Traiteur H/F

KL Traiteur

Ouvrier Charcutier - Traiteur (H/F)

Monistrol-sur-Loire

Contrat : CDI / CDD - Temps plein 39H

Début : 02/01/2026

Notre maison charcutière-traiteur, reconnue pour la qualité de ses produits faits maison, recherche un Ouvrier Charcutier - Traiteur (H/F) pour renforcer son équipe.

Vos missions:

Préparation de charcuteries artisanales (terrines, pâtés, rillettes, saucisses, etc.)
Réalisation de plats cuisinés et préparations traiteur
Découpe et préparation des viandes
Cuisson, assaisonnement, montage et conditionnement
Respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
Participation au bon fonctionnement du laboratoire

Profil recherché:

-CAP/BEP/Bac Pro en charcuterie, boucherie ou traiteur (souhaité)
-Expérience en laboratoire charcutier/traiteur appréciée
-Débutants motivés acceptés
-rigueur, dynamisme, sens du travail bien fait

Ce que nous offrons:

-Environnement convivial et professionnel
-Produits frais, fabrication artisanale
-Rémunération selon profil
-Évolution possible

Candidature:
**.**.**.**.**