Pâtissier H/F

Boulangerie Dagobert

Nous recherchons un ou une Pâtissier(e)

Conditions de travail :
1) Boulangerie fermée 3 semaines l'été, 1 semaine l'hiver. Fermée le dimanche, le lundi et tous les jours fériés. Horaires de travail agréables.
2) Salaire motivant.

Votre travail :
1) Réaliser une large variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts en respectant les recettes traditionnelles ainsi que les innovations culinaires modernes.
2) Assurer la qualité constante des produits finis en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :
1) - Un minimum d'expérience en tant que Pâtissier(e), avec une connaissance avérée des techniques classiques et contemporaines.
2) - Maîtrise des principes d'hygiène alimentaire et capacité à maintenir un espace de travail rigoureusement propre et organisé.