Agent d'Entretien et de Restauration - Plaine Limagne H/F
Structures de coopération territoriale
- Maringues - 63
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous l'autorité du directeur de structure et du référent structures Enfance-Jeunesse, vous êtes chargé d'assurer le service de restauration et l'entretien des locaux.
Vous assurez la logistique de livraison des repas, la remise en température des plats, le service et le nettoyage du matériel et des locaux. Vous assurez le nettoyage et la remise en ordre des surfaces, locaux, matériels et machines.
Entretien des locaux :
- Ranger et dépoussiérer le mobilier et le matériel informatique ;
- Laver les chaises et les tables ;
- Vider les poubelles en veillant au tri sélectif ;
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires ;
- Signaler le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains,
savon...) ;
- Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène ;
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés ainsi que des locaux de stockage
Service de restauration:
- Réceptionner les repas ;
- Mettre en place le réfectoire ;
- Assurer le service ;
- Nettoyer la cuisine et le réfectoire ;
- Assurer la sécurité alimentaire dans le respect des normes HACCP.
Savoir:
Maîtriser les procédures relatives à l'entretien et à l'hygiène.
Connaissance et respect des normes d'hygiène
Connaissance des consignes de sécurité.
Connaissance des règles d'utilisation des matériels et produits.
Connaissance des gestes et postures de la manutention.
Connaissance des conditions de stockage des produits.
Savoir-faire:
Savoir identifier les surfaces à traiter.
Savoir vérifier l'état de propreté des surfaces.
Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnement et les signaler.
Être précautionneux avec le mobilier et le matériel.
Respecter la confidentialité.
Savoir-être:
Sens de l'initiative, autonomie.
Qualités relationnelles.
Discrétion et secret professionnel.
Disponibilité et ponctualité.
Temps de travail et horaires :
Poste à temps non-complet (Variable selon les sites)
Lieux d'exercice des fonctions :
Maison Nord Limagne - 158 grande rue à Aigueperse
ALSH Aigueperse - Espace St Exupéry - Place St Exupéry à Aigueperse
Maison de l'Enfance-Jeunesse - Route de Vichy à Maringues
RPE de Randan - 5 place de la Mairie à Randan
FabLimagne - Place François Seguin à Maringues
Pas de salaire renseigné
Publiée le 29/11/2025 - Réf : O063251128000905
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