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Chef de Projet Process et Industrialisation H/F

Pomone

  • Avrillé - 49
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits et portée par des projets industriels ambitieux ?

Chez POMONE, experts de la pâtisserie surgelée premium, nous valorisons le goût, la qualité et l'innovation. Entreprise familiale, nous cultivons nos propres vergers et élaborons des produits distribués tant en France qu'à l'international. Notre engagement : allier tradition artisanale et innovation pour offrir à nos clients des pâtisseries saines et gourmandes.

POMONE poursuit sa croissance et investit massivement dans l'avenir avec la création d'un nouveau site de production sur Avrillé (Projet UPAN). Dans ce contexte de transformation et de modernisation de nos outils industriels, nous renforçons nos équipes et recherchons un(e) Chef de Projet Process & Industrialisation pour accompagner ces projets majeurs et contribuer à la performance de nos sites.

Vos missions :

Rattaché(e) au Directeur Industriel, vous évoluerez au coeur de nos projets d'amélioration et de transformation, sur les différents sites de l'entreprise.
Vous serez dans un premier temps fortement impliqué(e) dans le projet UPAN, tout en intervenant progressivement sur nos autres usines.
Vos mission principales seront les suivantes :

Gestion de projets industriels (UPAN & multisites)

Vous pilotez ou co-pilotez plusieurs chantiers majeurs :
- Suivi du renouvellement des refroidisseurs et surgélateurs à spirales
- Suivi du projet de distribution automatique (farine, sucre, oeuf, huile)
- Suivi du transfert industriel de l'ancien site vers le nouveau (fours, garnissage, conditionnement, etc.)
- Suivi des projets transitiques sur le nouveau site (zones décor et conditionnement)
- Participation au projet TETE (nouveau procédé d'emballage)

Amélioration continue

En collaboration avec nos équipes Maintenance et Amélioration Continue, vous :
- Contribuez à l'amélioration de la performance et de la fiabilité des installations des différents sites (process automatisés)
- Accompagnez les choix de conception pour garantir et améliorer les performances productives

Travail terrain & coordination opérationnelle

- Mettre en place et organiser les interventions des équipes internes et externes
- Mettre en place et suivre les indicateurs relatifs à l'activité du service
- Contrôler le bon avancement des chantiers (délais, coûts, respect des normes et de la qualité des travaux)
- Assurer la formation des opérateurs

Votre profil :

De formation ingénieur ou Bac +5 à dominante industrielle ou technique, vous justifiez d'une première expérience en projets industriels et/ou en process automatisés, acquise en milieu agroalimentaire ou dans un environnement industriel exigeant.

Vous aimez comprendre le fonctionnement des lignes, résoudre des problèmes et faire avancer des sujets techniques avec l'appui des équipes terrain.
Autonome, structuré(e) et pragmatique, vous savez coordonner plusieurs interlocuteurs tout en gardant le sens des priorités.
Engagé(e), curieux(se) et motivé(e), vous recherchez un poste où vous pourrez apprendre, monter en compétences et contribuer à des projets industriels d'envergure.

Localisation / Mobilité :

Le poste est basé sur nos sites d'Avrillé et de Champigné (Les Hauts d'Anjou), à proximité d'Angers.

Autres informations :

Salaire fixe selon profil et expérience : de 39 à 46K€ brut /an, selon profil et expérience
Type d'emploi : CDI - Temps plein

POMONE est une entreprise engagée en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Nous encourageons toutes les candidatures, sans distinction d'origine, de genre, d'âge ou de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédures de fabrication,Elaborer des processus et des modes opératoires techniques,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Elaborer un dossier d'industrialisation,Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Publiée le 28/11/2025 - Réf : 200XFND

Chef de Projet Process et Industrialisation H/F

Pomone
  • Avrillé - 49
  • CDI
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 200XFND

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